neljapäev, 22. aprill 2010

Kana-juustukaste

Täna leidsin toidutarest huvitava, lihtsa ja kiire retsepti. Sai järgi ka proovitud ja väga maitsev oli. Retsepti leiab lisatud lingilt http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=8951
Ise kasutasin kanafileed.

laupäev, 17. aprill 2010

Tort Silverile

Meie vanem poeg sai kuu alguses 7 aastaseks, aga kuna ta oli siis haige ja issi tööl lükkus pidu edasi. Täna siis on pidu ja tort tema sünnipäevaks sai selline( üks tema lemmik tegelasi).
Tort ise on küpsise tort, vahel pohlamoos ja maasika kohupiimapasta.

Kohupiima kook

Põhi:
2 pakki šokolaadi küpsiseid(selga)
150 g taluvõid

Täidis:
2 pk Tere vanilli kohupiima
1 prk magusat kondentspiima
1 muna
2 spl kartulitärklist
maasikaid

Segasin kohupiima, kondentspiima, muna ja kartulitärklise kokku. Valasin vormi, tükeldasin maasikad ja ladusin segule. Küpsetasin 200 kraadises ahjus umbes 40 minutit.

Kartuliroog



Määrisin ahjuvormi margariiniga, lõikusin kartulist rattad ja ladusin vormi, maitsestasin soola ja kartulimaitseainega. Küpsetasin 200 kraadises ahjus seni kuni kartulid olid poolpehmed. Praadisin kanahakkliha(maitsestasin soola ja kanamaitseaine kollase karriga). Kui kartul oli poolpehme raputasin põhjale kanahakkliha, ananassi, paprika, muna-majoneesi segu ja peale raputasin riivitud juustu. Küpsetasin ahjus veel umbes 15 minutit.