PÕHI:
200 g taluvõid
3 dl nisujahu
1 muna
1dl suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
VAHELE:
400 g rabarberit
2 tl kaneeli
1 spl suhkrut
KATE:
3 dl hapukoort
2 muna
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
Põhja tegemiseks vahusta toasoe taluvõi suhkruga. Lisa muna, seejärel küpsetuspulbriga segatud jahu, sega ühtlaseks. Suru tainas 28 cm läbimõõduga koogivormi põhja. Tükelda rabarber ja sega kaneeli ja suhkruga ja vala tainale.
Katte valmistamiseks vahusta munad suhkruga , sega hulka vanillisuhkur ja hapukoor. Nirista vaikselt rabarberitele. Küpseta 200 kraadises ahjus 40 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar