laupäev, 8. september 2012

Marineeritud kurgid


Panin purki, tilli ja tilliõisikuid, mustsõstralehti, küüslauku ja muidugi kurke.
Marinaad:
1l vee kohta:
2spl soola
2spl suhkrut
2spl äädikat
Keetsin marinaadi ja valasin kurkidele, kuumutasin 80 kraadises vees purke(kaaned olid lahtiselt purkide peal) umbes 20 minutit.

Kommentaare ei ole: