Õuna-rosinakook

4 muna
1,5 dl suhkrut
2 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
õunu
kaneeli
suhkrut
rosinaid

Vahusta munad suhkruga. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega läbi. Määri ahjuvorm margariiniga ja lao põhja viilutatud kooritud õunad, raputa peale suhkrut ja kaneeli ja rosinaid. Vala tainas vormi. Küpseta 180 kraadises ahjus 30 minutit.
Järgmine kord võtaksin sama koguse taina jaoks suurema vormi, biskiviidi kiht jäi minu meelest liiga paks, aga muidu oli maitsev.