4 muna
250 g suhkrut
2,5 dl piima
2,5 dl toiduõli
300 g jahu
1 tl vanillisuhkrut
1 spl küpsetuspulbrit
Tumeda taina jaoks:
3 spl kakaopulbrit+ 3spl piima
Vahusta munad suhkruga heledaks kohevaks vahuks.
Sega piim ja toiduõli, sega õrnalt munavahu hulka.
Sega omavahel jahu, vanillisuhkur ja küpsetuspulber, sega samuti õrnalt taina hulka.
Tõsta pool tainast kõrvale ning sega juurde kakaopulber ja piim.
Määri 26 cm lahtikäiv koogivorm margariiniga. Võta 2 ühesuurust kulpi ja hakka vaheldumisi tainast vormi keskele tõstma, ära oota kuni tainas laiali valgub, vaid muudkui tõsta vaheldumisi tainast vormi.
Küpsetas 180 kraadises ahjus tund aega.
Retsept on Nami-namist, seal oli ta koogi nime all, aga mulle meenutab rohkem keeksi.
%20%E2%80%93%20koopia.jpg)
2 kommentaari:
Sul on nii kenad paksud triibud jäänud!
Aga margariiniga Nami-Nami kindlasti koogivormi määrida ei soovitanud, sest Nami-Nami köögis kasutatakse ainult puhast võid ;)
Nami-nami käskis koogivormi küpsetuspaberiga ka vooderdada :-)
Ja ma pole kunagi vormi määrimiseks kasutanud võid.
Postita kommentaar