reede, 10. aprill 2009

Lõhesupp

lõhe supikogu
kartul
mugulsibul
porgand
keedetud riis

Lõikasin sabad ja küljepealt uimed ära panin, supikogu keema, keetsin pehmeks, puhastasin liha luudelt, kurnasin vedeliku. Panin porgandid keema, siis sibula ja kartuli, lisasin lõhe ja keedetud riisi. Lõpus panin tilli supile.
Väga maitsev.

Kommentaare ei ole: