Õunasõrnikud

1 muna
1 pakk kohupiima
1 dl nisujahu
2 spl suhkrut
õunu

Klopi omavahel suhkur ja muna, lisa juurde kohupiim, sega läbi ja lisa jahu. Kooris ja tükelda õunad lisa tainasse. Tõsta lusikaga jahusele taldrikule pallikesed, paneeri mõlemalt poolt ja prae pannil kuumas õlis.