Puruõunad

õunu
suhkrut
kaneeli
võid
rosinaid
mandleid
purustatud maapähkleid

Puru:
100g võid
2 dl jahu
1 dl kiirkaerahelbeid
1 dl suhkrut

Määri ahjuvorm võiga(NB! ära kasuta lahtikäivat koogivormi, mina tegin seda, aga kuna suhkur ja õuna vedelik valgusid äärte vahele siis ennem ei saanud koogivormi lahti kui oli vees tükk aega ligunenud). Tükelda õunad ja lao põhja, puista peale suhkrut, kaneeli, purustatud maapähkleid, rosinad ja mandlilaaste(niipalju kui ise soovid). Lao peale võitükikesi.
Valmista puru, tükelda või, lisa jahu kiirkaerahelbed ja suhkur, näpi segu kuni tuleb purutaoline mass. Puista see vormi. Küpsetas 200 kraadises ahjus kuni on pealt kuldpruun.