Lihakaste kukeseentega

600g sealiha
200g tomatipastat
200 ml kohvikoort
2 spl jahu
300 g kukeseeni
võid
soola, küüslaugusoola, sibulapulbrit

Hautasin pannil väheses vees sealiharibasid kuni vesi kadus(lihatükid olid veega kaetud), ennem maitsestasin sealiharibad soola ja küüslaugusoolaga, praadisin ilusti pruuniks ja valasin potti, peale panin vett nii, et liharibad olid ilusti vees, valasin sisse tomatipasta ja lasin madalal kuumusel haududa umbes 20 minutit. Samal ajal praadisin kukeseened võis. Lahustasin jahu kohvikoores. Siis valasin lihale kohvikoore-jahu segu ja lasin keema tõusta, lisasin kukeseened ja maitsestasin soola ja sibulapulbriga.