laupäev, 10. oktoober 2009

Purukook moosiga

200 g taluvõid
1 muna
2 dl suhkrut
8 dl nisujahu
1 purk moosi

Vahusta toasoe või suhkruga. Sega hulka muna ja jahu- tekib purutaoline mass. Vooderda ahjuplaat suuruses 25x40 margariiniga määritud küpsetuspaberiga. Vala kaks kolmandikku tainast ahjuplaadile. Tõsta peale moos ja puista sinna peale ülejäänud taignapuru. Küpseta 200 kraadises ahjus 40 minutit.

Kommentaare ei ole: