kolmapäev, 6. jaanuar 2010

Hakkliha-makaronivorm


300 g spiraalmakarone
400 g kodust hakkliha
3 küünt küüslauku
1 suurem tomat
100g kodujuustu
1,5 dl piima
margariini vormi määrimiseks
riivitud juustu
rohelist sibulat
sool
pipar
hakklihamaitseaine

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees poolpehmeks ja nõruta.
Pruunista hakkliha pannil, maitsesta soola, pipra ja hakklihamaitseainega. Lisa purustatud küüslauk ja tükeldatud tomat. Hauta 3-4 minutit pannil, tõsta pann tulelt ja sega hulka kodujuust, piim, roheline sibul ja makaronid. Sega segamini ja vala margariiniga määritud vormi, puista peale riivjuustu. Küpseta eelkuumutatud 200 kraadises ahjus 25 minutit.

1 kommentaar:

Bleky ütles ...

Selle peab küll järgi proovima!