Keetsin kartuli ja porgandi peaaegu pehmeks. Tükeldasin lõhefilee ja panin keema, maitseks panin ka puljongikuubiku. Kui lõhe oli pehmeks keenud siis lisasin karuli ja porgandi. Lisasin vahukoore ja natuke merevaiku, keetsin umbes 15 minutit. Püreestasin ja maitsestasin solla ja vähese taluvõiga.
kolmapäev, 27. jaanuar 2010
Lõhe püreesupp
Keetsin kartuli ja porgandi peaaegu pehmeks. Tükeldasin lõhefilee ja panin keema, maitseks panin ka puljongikuubiku. Kui lõhe oli pehmeks keenud siis lisasin karuli ja porgandi. Lisasin vahukoore ja natuke merevaiku, keetsin umbes 15 minutit. Püreestasin ja maitsestasin solla ja vähese taluvõiga.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar