Jogurtitort

Põhi:

1 pakk Selga heledaid küpsiseid
100g võid
sukrut

Täidis:

2 activia jogurtit (2x125 g)
moosi
zelatiin

Kate:

moos
zelatiin

Purustasin küpsised, lisasin suhkru ja pehme või, näppisin segamini. Määrisin 23 cm läbimõõduga tordivormi võiga ja surusin küpsisesegu sinna sisse. Panin külmkappi.
Valasin jogurti kaussi ja segasin moosiga.
Panin zelatiini veega paisuma(silma järgi panin koguse). Sulatasin veevannil ja valasin jogurti-moosi segusse ise hästi kiirelt segades. Panin külmkappi tarretuma.
Kui oli piisavalt tugevaks tarretunud tegin katte valmis. Paisutasin ja sulatasin veevannil jälle zelatiini segasin moosi hulka kiirelt segades ise. Valasin jogurti-moosi segule ja panin kappi tarduma.